|
|
|
Ottenuto da
farine integrali, e' ricco di fibre e saporito, la crosta e' croccante. |
|
|
|
|
|
|
Fa parte anch'esso
del pane cosidetto "ferrarese", una pasta con strutto
e olio extra vergine di oliva, fragrante e dal sapore intenso, caratterizzato
da una buona durata nel tempo |
|
|
|
|
|
|
E' il pane
piu' morbido e delicato per eccellenza, la mollica e' soffice, il
sapore e' dolce, prodotto in svariate pezzature. |
|
|
|
|
|
|
Conditi con
olio extra vergine di oliva e strutto, hanno una crosta dorata e
croccante, una mollica soffice e compatta, dal sapore leggero e
delicato ha una buona durata nel tempo. |
|
|
|
|
|